Bilan après 4 ans
Le 19 février 2013, le ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural, Romain Schneider, a dressé un bilan de la mise en œuvre du plan d’action national en faveur de la promotion de l’agriculture biologique.
État des lieux de l’agriculture biologique nationale
En guise d’introduction, le ministre Romain Schneider a présenté les statistiques de l’agriculture biologique.
Actuellement le Luxembourg dénombre 115 exploitants agricoles biologiques (dont 16 apiculteurs, 16 maraîchers, 11 viticulteurs, 8 fruiticulteurs) qui exercent leurs activités sur une superficie agricole de 4.144,5 hectares. Ces chiffres sont continuellement en hausse et témoignent d’une évolution positive qui est à l’œuvre dans le domaine de l’agriculture biologique. Néanmoins, l’offre de produits biologiques luxembourgeois ne sait pas satisfaire la demande élevée.
De même, 77 transformateurs et 5 importateurs sont enregistrés auprès de l’Administration des services techniques de l’agriculture.
Rétrospective 2012
Le ministre Romain Schneider a rappelé que le gouvernement a mené en 2012 une panoplie d’actions et d’études pour promouvoir le mode de production agricole biologique.
Un certain nombre d’actions a été repris de 2011, dont le réseau de fermes de démonstration, l’organisation de réunions d’information sur la conversion vers l’agriculture biologique, la remise du BIO-Agrar-Präis et les deux groupes de travail sur l’optimisation de la commercialisation de la viande bovine biologique.
D’autres actions ont été l’actualisation du guide d’achat de produits biologiques, la réimpression du calendrier saisonnier de fruits et légumes de notre région et le soutien à l’introduction de produits biologiques dans la restauration collective.
Un autre point fort de 2012 a été la présence du secteur de l’agriculture biologique à la Foire agricole à Ettelbruck.
Par ailleurs, quatorze annonces ont été réservées dans les quotidiens et hebdomadaires luxembourgeois afin de promouvoir l’agriculture biologique et de montrer la diversité des produits biologiques.
Raymond Aendekerk de l’IBLA (Institut fir biologesch Landwirtschaft an Agrarkultur) a détaillé les objectifs des projets financés par l’ASTA.
Il a expliqué que l’IBLA a mis en place des champs d’essais variétaux de 43 céréales d’hiver (blé, triticale, et seigle) à Colmar-Berg et Derenbach. Il a également précisé que l’IBLA a contribué à la rédaction de fiches techniques sur l’agriculture biologique (en collaboration avec FIBL, l’institut de recherche en agriculture biologique en Suisse). De même, les résultats de l’analyse comparative des aspects économiques et écologiques des exploitations biologiques et conventionnelles ont été présentés afin de discuter des pistes de soutien pour l’agriculture biologique dans le cadre du plan de développement rural. Le but du projet "Éducation" a été d’analyser la formation du Lycée technique agricole d’Ettelbruck, afin d’y intégrer l’enseignement sur l’agriculture biologique. L’expert néerlandais, Bas Timmers, est intervenu comme conseiller dans cette démarche.
Perspective 2013
Parmi les actions reprises de 2012, Romain Schneider a cité la nouvelle édition du BIO-Agrar-Präis qui vise à récompenser les mérites en agriculture biologique.
L’année 2013 sera également enrichie par la présence du secteur biologique à la Foire agricole d’Ettelbruck à l’occasion du 25e anniversaire de l’organisation associative de l’agriculture biologique au Luxembourg.
Communiqué par le ministère de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural