Pour soutenir les professionnels de la filière porcine luxembourgeoise, Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, a rencontré les représentants de Cochy, association qui s'occupe de la promotion de la viande de porc luxembourgeoise.
Au cours de cette réunion, une analyse des marchés a été faite, mettant en lumière la forte exposition de la filière porcine à la volatilité des marchés ce qui rend difficile toute prévisibilité.
Les producteurs, déjà affaiblis par les répercussions de la pandémie, ont dû faire face à une hausse significative des coûts des matières premières, (dont notamment l'alimentation du bétail), et de l'énergie. D'autres problèmes qui ont été soulevés étaient les conditions d'autorisations élevées pour construire une étable ainsi que la recherche des nouveaux débouchés, notamment dans la restauration collective de l'enseignement.
La ministre a invité les représentants de Cochy de lui soumettre des propositions qui pourraient être prises en compte lors de la mid-term review de l'actuelle loi agraire dans le but d'aider le secteur porcin.
Martine Hansen entend échanger régulièrement avec les représentants du secteur porcin pour rester à l'écoute du secteur.
Communiqué par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture